+7 (343)373-71-71ул. Ангарская, 83а
Заказать обратный звонок

Хлебопекарная конвекционная печь DEBAG Dila


Мастер эффективности: быстро нагревается, экономит электроэнергию, превосходно выпекает и легко чистится.

Наши модели Dila могут быть легко адаптированы к изменяющимся требованиям — от выпечки полуфабриката до профессиональной выпечки сложных изделий. Данные модели печей отлично подходят для размещения в магазине благодаря большому набору возможностей: e.CLEAN.SYSTEM® — автоматическая мойка, центробежный вентилятор , online контроль печи через FilialNet и удобное компьютерное управление печи с возможностью программирования.


Описание

  • Надёжная и энергосберегающая.
  • Высокопроизводительное увлажнение радиальным вентилятором.
  • Низкая температура дверцы и корпуса делают выпекание безопасным.
  • Экономит много ценной энергии и не требует много места.
  • Легкая в обслуживании.
  • Печь на 10 противней, размером 60/40 см.
  • Компьютерное управление:
    • установка времени 0-60 мин.;
    • установка температуры 50-300.;
    • положение вытяжки (шибера) открыто/закрыто;
    • пароувлажнение;
    • галогенное освещение камеры.
  • Конструкция из высококачественной нержавеющей стали производства Германии.
  • Камера выпечки без сварных швов, отсутствие острых и прямых углов в камере обеспечивает более качественную конвекцию воздуха.
  • Тройное остекление дверцы печи для безопасной работы.

Вашим работникам не нужны особые знания: достаточно одного нажатия на кнопку!

Эти результаты можно не только увидеть, но и попробовать на вкус: хрустящая выпечка с превосходным вкусом, которая долгое время остается свежей!


Основные преимущества

  • Короткое время нагрева печной камеры, быстрый старт.
  • Автоматическая очистка e.CLEAN.SYSTEM® (опция).
  • Специальная обработка поверхности для легкой очистки пекарной камеры.
  • Радиальный вентилятор с высокомощным пароувлажнением без «проседания» температуры при выпечке.
  • Online контроль над печью с помощью FilialNet.
  • Быстрая загрузка/выгрузка продукта и простота в использовании за счет уникальной тележки.
  • Яркое освещение рабочей камеры, благодаря эффективной светодиодной подсветке.
  • Soft Close — автоматическая система закрывания дверей на время выпечки.
  • Soft Open — автоматическое приоткрывание двери после завершения процесса выпечки.

Управление

  • Программное управление.
  • Сенсорное управление.

 Технические данные

МодельDILA 5DILA 10DILA 5+5DILA 10+5DILA 5 + HELIOS 4060
Размеры
(Ш x В x Г)
915×570×965 мм915×1010×965 мм915×1140×945 мм915×1580×945 мм920×996×1040 мм
Вес105 кг145 кг210 кг250 кг220 кг
Поверхность
пода
1,20 м²2,40 м²2,40 м²3,60 м²1,44 м²
Количество
противней
5101010 / 55 / 1
Размеры
листа
400×600 мм400×600 мм400×600 мм400×600 мм400×600 мм

Скачать проспект (PDF)

Оформить заказ