+7 (343)373-71-71ул. Ангарская, 83а
Заказать обратный звонок

Мини конвекционная печь Gala 40


Печь GALA 40 являет- ся идеальной магазинной хлебопекарной печью для отелей, объектов общественного питания и заправочных станций. Благодаря минимальной занимаемой площади печь легко встраивается. Надежное оборудование имеет интуитивно удобное управление и обеспечивает превосходные результаты выпечки даже в непрерывном режиме работы.


Отличительные особенности

  • изысканный внешний вид
    благодаря стеклянной поверхности панели управления черного цвета
  • подключение к водопроводу или практичный вариант бака для воды
  • автоматическое открывание дверцы при остановке вентилятора
  • очень легкое обслуживание
    Программное управление с 99 программами и опциональной разблокировкой управления или ручное управление
  • стандартный USB-разъем
  • возможность объединения печей через сеть FilialNet
  • поверхность «Quick-Clean» (Быстрая очистка)
    для легкой очистки пекарной камеры
  • также возможна с расстойной камерой

системы управления

  • ручное управление
  • программное управление

Технические характеристики

МодельGALA 40GALA 40 с козырьком, ADK*, ZG** & UG***
Внешние габариты (ш × г × В)815×952×700 мм815×995×1980 мм
Вес (без загрузки)прибл. 104 кгприбл. 225 кг
Площадь для выпекания1,2 м²1,2 м²
Кол-во листов для выпечки55
размер листа для выпечки400×600 мм400×600 мм

* Конденсатор пара
** Промежуточный стеллаж
*** Цоколь

В случае расхождений всегда действительны значения на заводской табличке или в габаритном чертеже печи. Информация о размерах и общей потребляемой мощности для не указанных здесь вариантов печи (тип B, сделанные на заказ специальные модели и т.д.) приведена в соответствующем габаритном чертеже печи. Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!

Скачать проспект (PDF)

Оформить заказ