+7 (343)373-71-71ул. Ангарская, 83а
Заказать обратный звонок

Магазинная хлебопекарная печь MONSUN MINI


Система MONSUN гаранти- рует очень низкую скорость потоков горячего воздуха внутри пекарной камеры. Результатом являются хлебобулочные изделия высокого качества, которые долго сохраняют свою свежесть. Благодаря мощному парогенератору Вы получите насы- щенное пароувлажнение. Кроме того, из-за своей низкой потребляемой мощности при каждом процессе выпекания эта система экономит энергию и тем самым затраты. Макси- мально возможный объем выпечки на минимальной площади для установки делают каждый процесс выпекания исключительно экономичным.


Отличительные особенности

  • изысканный внешний вид и эргономический дизайн
    возможность включения в планировку магазина премиум-класса
  • удобное для пользователя управление
    для максимально простого пользования
  • высокомощный парогенератор
  • теплоизоляционная дверца с безопасным стеклом
    для минимальной потери тепла
  • оптимальная мощность нагрева и малый расход энергии
  • пекарная камера соответствует санитарно- гигиеническим требованиям
    с легко извлекаемыми внутренними элементами для облегчения очистки

системы управления

  • пиктограммное управление
  • компьютерное управление

Описание

Хлебопекарная печь типа MONSUN MINI с оригинальной системой выпекания MONSUN: оптимизирована для выпекания вручную в условиях магазина.

  • изысканный внешний вид и эргономичный дизайн
  • возможность встраивания в сложную планировку магазина
  • удобная система управления, которая максимально упрощает работу с печью
  • отдельный высокопроизводительный испаритель
  • теплоизолированная дверца с безопасным стеклом для минимизации потери тепла
  • возможность поставки в 3-х различных конструктивных исполнениях с различной вместимостью

Оригинальная система MONSUN пригодна для выпекания всего ассортимента продукции. Создаваемая среда для выпечки гарантирует чрезвычайно низкие скорости потока воздуха и поэтому не высушивает хлебобулочные изделия. Результатом является продукция высокого качества, которая долго сохраняет свою свежесть!


Технические характеристики

МодельMINI 6MINI 7MINI 8
Внешние габариты (ш × В × г)915×1060/1100* x 2182 мм915×1060/1100* x 2182 мм915×1060/1100* x 2182 мм
Вес (без загрузки)430 кг430 кг430 кг
расстояние между листами для выпечки97 мм83 мм73 мм
Площадь для выпекания1,44 м²1,68 м²1,92 м²
Кол-во листов для выпечки678

* Размер по глубине для нашей печи MONSUM MINI составляет 1060 мм для программного управления и 1100 мм для компьютерного управления.

В случае расхождений всегда действительны значения на шильдике или в габаритном чертеже печи. Размеры и параметры подключения для не указанных здесь вариантов печи (тип B, индивидуальное исполнение под заказ и т.д.) смотрите, пожалуйста, соответствующий габаритный чертеж печи. Мы оставляем за собой право на внесение технических изменений!

Скачать проспект (PDF)

Оформить заказ